Những nguyên tắc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Thứ Tư, 08/05/2024
Lương thực – thực phẩm là nhu cầu thiết yếu, cung cấp chất dinh dưỡng cho con người. Nhờ có thực phẩm mà con người duy trì được sự sống. Tuy nhiên, nhiều người vẫn có quan niệm sai lầm về đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm gây ra những ảnh hưởng xấu cho sức khỏe. Bạn hãy thử kiểm tra xem mình thực phẩm hàng ngày của mình đã đảm bảo an toàn vệ sinh hay chưa qua bài viết này. Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm không những trong quá trình nấu nướng mà còn phải thận trọng trong khâu mua và sơ chế thức ăn. Những căn bệnh phổ biến thường mắc phải nếu ăn thức ăn bị nhiễm khuẩn, nhiễm độc, không đảm bảo an toàn vệ sinh như ngộ độc thực phẩm, cảm cúm, dị ứng thậm chí là ung thư…